空气炸锅版旺仔小馒头的做法步骤
将做法保存到手先将木薯淀粉90g、低筋面粉50g、无铝泡打粉2g搅拌混合；
黄油放微波炉高火加热30秒融化为液体；碗里打入鸡蛋，加入细砂糖25g搅拌融化；倒入化好的黄油液，搅拌混合；接着倒入奶粉20g搅拌混合；
筛入混合好的面粉，搅拌成团；成团后多用刮棒按压几下面团的最终状态时柔软且带有少许微粘状态即可；烤盘上铺上油纸；
取一块面团搓成小圆球（直径约1CM）放入烤盘内，剩下的面团同样操作，之间留出空隙；
炸锅250度预热5分钟；预热完毕后放入开烤（低架，无需高圈）： 888型号150度20分钟 298型号130度20分钟 烘烤结束后即可食用。
空气炸锅能做烤鸡翅，蛋挞，旺仔小馒头
不能做旺仔馒头，因为不能因为做不成那种形状！
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